Qué ver en Juayúa, un paraíso tropical en el Salvador
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Juayúa es una joya escondida en las laderas del majestuoso monte de Ilamatepec, en la cautivadora región de Sonsonate en El Salvador. Esta pequeña localidad es el centro de la mágica ‘Ruta de las Flores’, un circuito turístico que atraviesa algunas de las ciudades más bonitas y coloridas del país, y su nombre, que en lengua Náhuatl significa «Río de las orquídeas moradas», ya nos da indicios de la belleza natural que nos espera en este rincón salvadoreño. Si te preguntas qué ver en Juayúa, sigue leyendo, pues este post detalla los puntos de interés que esta ciudad tiene para ofrecer.
Antes de sumergirnos en detalles sobre qué ver en Juayúa, es esencial recordar que esta maravillosa ciudad salvadoreña se ha justificado como una visita imprescindible por su rica cultura, su vibrante historia y las vistas panorámicas de su impresionante paisaje natural.
Historia de Juayúa
La historia de este lugar se remonta a tiempos precolombinos, cuando era habitado por los indígenas pipiles y nahuas.
La palabra Juayúa proviene del náhuatl y significa «Río de orquídeas moradas». Los indígenas de la zona adoraban a la diosa Xuchit, a quien ofrecían sacrificios en un lugar cerca de un río lleno de orquídeas moradas, de donde proviene el nombre del municipio.
En tiempos de la conquista española, Juayúa era parte de la provincia de Izalco. Más tarde, a mediados del siglo XIX, se le otorgó el título de villa y en 1877 fue elevada a la categoría de ciudad.
Uno de los eventos más significativos en la historia de Juayúa es la construcción de su iglesia, la Parroquia de Santa Lucía. Esta comenzó a construirse en 1953 y se finalizó en 1956.
Qué ver en Juayúa
1: Descubre la Maravillosa Feria Gastronómica de Fin de Semana
Cuando se trata de qué ver en Juayúa, la Feria Gastronómica de Fin de Semana es imprescindible. Cada sábado y domingo, las calles de Juayúa se llenan de deliciosos olores y sabores que representan la auténtica cocina salvadoreña. Desde deliciosos mariscos hasta exóticas frutas locales, hay algo para cada tipo de amante de la comida. Aquí podrás encontrar platos autóctonos como las pupusas rellenas de queso y frijoles negros, o probar algo más exótico como el riguas de elote. Si eres un amante de la comida y buscas un festín gastronómico, esta feria es una parada obligatoria.
2: La Ruta de Las Flores
Otra atracción notable de Juayúa es «La Ruta de Las Flores». Este es un recorrido turístico que toma su nombre de las flores silvestres que crecen a lo largo del camino durante la época de lluvias. Esta ruta es un deleite visual para los viajeros, repleta de impresionantes vistas de montañas, cascadas y cafetales, además de las flores que le dan nombre. Aparte de ser un viaje visual, también proporcionará una visión más profunda de la cultura y la historia de la región.
3: El Parque Central y la Iglesia Santa Lucía
El punto de referencia más notable de la ciudad es el Parque Central, un vibrante punto de encuentro para locales y visitantes. Al igual que muchas ciudades hispanoamericanas, el Parque Central de Juayúa es el palpitante corazón de la comunidad. Aquí encontrarás lugareños participando en juegos de azar, vendiendo artesanías locales, disfrutando de un café en los numerosos bares y restaurantes que bordean el parque.
Justo en el borde del Parque Central se encuentra la Iglesia de Santa Lucía. Esta imponente iglesia católica, construida en el siglo XIX, es un testimonio de la rica historia religiosa de la región. Su arquitectura gótica, las ornamentadas vidrieras y la serenidad general de la iglesia son elementos fascinantes para los amantes del arte y la historia.
4: Las siete cascadas de Juayúa
Si eres un entusiasta de la naturaleza, las siete cascadas de Juayúa son una visita obligada. Este recorrido de cascadas es un popular trekking entre los viajeros. El recorrido comienza con un agradable paseo por el exuberante bosque verde, seguido de un emocionante descenso a las cascadas donde podrás disfrutar de un refrescante baño en las piscinas naturales. Cada una de las siete cascadas tiene su propio encanto único, pero la más impresionante es probablemente ‘La Gloria’, una cascada de dos niveles cuyo poderoso rugido y brumosa bruma le dan un aura mágica.
5: El Jardín de Celeste
Por último, pero definitivamente no menos importante, está el Jardín de Celeste. Esta encantadora finca cafetera ofrece tours de café que te mostrarán todo el proceso de fabricación del café, desde el cultivo del grano hasta su procesamiento. Después del recorrido, te invitan a degustar el café cultivado y procesado en las instalaciones. Los vibrantes jardines también son el hogar de una variedad de aves de colores y mariposas, lo que lo convierte en un agradable paseo para los amantes de la naturaleza.
Conclusión: Juayúa tiene mucho que ofrecer, desde la vibrante Feria Gastronómica de Fin de Semana hasta el translúcido resplandor de las siete cascadas, pasando por el impresionante patrimonio cultural e histórico en el Parque Central y la Iglesia de Santa Lucía. Añádelo a tu lista de destinos de viaje para descubrir la rica diversidad de El Salvador.
Para disfrutar al máximo de tu aventura en Juayúa, te recomendamos que planees tu visita en función de las atracciones que más te interesen. Ya sea que te guste explorar la naturaleza, degustar la comida local, aprender sobre la historia y cultura local o simplemente relajarte y disfrutar del ambiente, Juayúa te espera con una variedad de experiencias y recuerdos inolvidables.
Recuerda que viajar es más que solo visitar diferentes lugares; es una oportunidad para experimentar diferentes culturas, probar nuevas comidas, hacer nuevos amigos y ampliar nuestros horizontes. Así que, ¿qué esperas? ¡Prepara tus maletas y embárcate en la aventura de explorar todo lo que Juay
Jonas & Antu
Somos una dupla de trotamundos, prendados de horizontes desconocidos. Hemos recorrido el mundo como nómadas de morral, y jamás hemos experimentado fatiga al hacerlo. Nos apasiona el placer de desentrañar tierras vírgenes y el éxtasis de sumergirnos en culturas inexploradas. Percibir el viento acariciando nuestro cabello y el sol besando nuestra piel. Atesorar en nuestra memoria lugares, instantes y almas. Somos oriundos de España y El Salvador.